准备: 开始！！！

张三：各位亲爱的观众朋友们，大家好啊！我是张三。

李四：大家好，我是李四。

张三：今儿个啊，咱们来聊聊一个大伙都特别熟悉的地儿——海底捞！

李四：这海底捞确实是火，大街小巷到处都是，这有什么可说的呀？

张三：哟，您可别小瞧这海底捞，里头的门道多着呢，听我给您好好唠唠。

李四: 那你说说吧！

张三：您去过海底捞吧？一进门，那服务，简直绝了！还没等您屁股挨着椅子呢，人家服务员就屁颠屁颠的，给您递来了热毛巾，擦完脸，那叫一个舒服，一下子就把您伺候得明明白白。

李四：是啊，这擦手毛巾是挺常见的。

张三：这才哪儿到哪儿啊！紧接着，人家就问您喝什么饮料，什么柠檬水、酸梅汤，免费的，可劲造。而且啊，杯子里的水永远不带见底的，刚喝两口，服务员跟长了透视眼似的，马上就给您续上。

李四：哈哈，还真差不多，他们那服务员眼睛可尖了。

张三：再瞧瞧人家那座位，怕您衣服弄脏或者弄皱了，直接给您套上一个专门的衣服套，就跟量身定制似的。还有啊，您要是戴眼镜，人家还怕您吃火锅的时候镜片起雾，给您递上眼镜布，就这贴心程度，您上哪儿找去？

李四：这确实想得周到，我都没注意过这些细节。

张三：您以为这就完啦？要是您带小孩去，那就更热闹了。人家专门有儿童套餐，饭菜做得又好看又好吃，还送小玩具。小孩要是坐不住，还有专门的儿童游乐区，有专人给看着，您就踏踏实实吃您的火锅，一点不用担心孩子。

李四：这服务，对带孩子的家长来说，可太贴心了。

张三：而且啊，要是您是女生，吃着吃着想去补个妆，嘿，您猜怎么着？人家化妆台上各种大牌化妆品，应有尽有，就跟您自己家化妆间似的。

李四：嚯，听您这么一说，这细节是够贴心的。那除了这些，还有啥特别的服务吗？

张三：那可多了去了！您要是过生日去海底捞，那可就像皇帝出巡似的，排面十足！

李四：过生日能有啥排面？不就唱个生日歌嘛。

张三：您这就不懂了吧。人家不仅给您唱生日歌，还有专门的员工拿着音响，围着您又唱又跳，那阵仗，整个餐厅的人都知道您今儿过生日。而且啊，还送您各种小礼物，什么生日徽章、小蛋糕，给您安排得明明白白。

李四：哈哈，这确实够热闹的，感觉整个餐厅都跟着沸腾起来了。

张三：还有更绝的呢！您要是和朋友去吃饭，中间觉得无聊，人家能给您安排表演。像拉面表演，师傅拿着面团，在空中甩来甩去，跟耍杂技似的，最后拉出来的面条又细又长，直接下到锅里，看得您是目瞪口呆。

李四：对，这拉面表演我看过，确实精彩，看着就很有意思。

张三：要是您人多，还能给您玩游戏。什么猜谜语、成语接龙，赢了还有小奖品。您说，就吃个火锅，人家还给您安排这么多节目，您上哪儿找这乐子去？

李四：这在店里的服务是挺有意思的。不过，海底捞人多啊，每次去都得排队，这排队可就难受了。

张三：嘿，您还别说，人家海底捞连排队都给您安排得舒舒服服的。您去拿个号，在那儿等着的时候，有免费的小吃、水果，什么爆米花、西瓜、橙子，随便吃。

李四：是，这点倒是不错，能垫垫肚子。

张三：这还不算完。还有免费的美甲服务呢！女生排着队就能做个美甲，您想啊，等排到号了，火锅吃着，指甲也美美的，多开心。

李四：对啊，我陪女朋友去的时候，她就特别喜欢排队的时候做美甲。

张三：男生也不闲着，人家还有擦皮鞋的服务。您把鞋脱下来，没一会儿，擦得锃亮，比您买的时候都新。

李四：这排队都能享受这么多服务，还真不错。

张三：而且啊，怕您排队无聊，还能下棋、玩牌。象棋、跳棋、扑克，您想玩啥玩啥，就跟在自己家客厅似的，一点不觉得等得难受。

李四：这服务确实没得说。那他们家菜品怎么样呢？

张三：海底捞的菜品，那也是相当丰富。各种肉类、蔬菜、海鲜，琳琅满目，应有尽有。先说这肉，什么嫩牛肉、羔羊肉、五花肉，切得薄厚均匀，往锅里一涮，那叫一个香。

李四：对，海底捞的肉，品质确实不错。

张三：还有那毛肚，七上八下涮一涮，脆嫩爽口，咬起来嘎吱嘎吱响。这吃毛肚啊，讲究个火候，时间长了就老了，时间短了又不入味，就这七上八下，刚刚好。

李四：看来您对吃毛肚还挺有研究。

张三：那当然啦！而且啊，在海底捞，您还能解锁各种创意吃法。就说这番茄锅底，您可以让服务员给您来一碗汤，然后加上牛肉粒、葱花、香菜，那味道，比您在西餐厅喝的罗宋汤都好喝。

李四：哦？还有这吃法，我还真没试过。

张三：还有虾滑，您别光直接煮着吃啊。您可以把虾滑放到油面筋里，再下到锅里煮，等油面筋吸满了汤汁，咬一口，虾肉的鲜美和汤汁的浓郁在嘴里爆开，好吃到您停不下来。

李四：听您这么一说，我都馋得不行了，马上就想再去吃一回的那种。

张三：这都不算玩？

李四: 啊？ 还有啊？

张三: 还有那捞派豆花，本身就嫩滑无比，您再配上点自己调的蘸料，什么蚝油、蒜泥、小米辣，搅拌均匀，往嘴里一送，那口感，绝了！

李四：这服务好，菜品好，他们家的员工，肯定也不一般吧？

张三：那是！海底捞对员工的培训可严格了。从服务态度到专业技能，都得经过层层考核。您看那些服务员，一个个精神饱满，脸上永远带着笑容，对顾客那叫一个热情周到。

李四：确实，感觉他们员工都特别积极主动。

张三：这就是人家企业文化的魅力。听说啊，海底捞特别注重员工的发展，给员工提供各种晋升机会。从普通服务员到店长，只要您有能力，肯努力，就能一步步往上爬。所以员工们都特别有干劲，都想把工作干好。

李四：就这样的企业文化，确实能激发员工的积极性。

张三：而且啊，员工之间的氛围也特别好。互相帮忙，互相学习，就像一家人似的。您去店里看看，不管多忙，员工之间都是和和气气的，有说有笑，这种氛围也能感染顾客，让您吃得开心。

李四：听您这么一说，海底捞能这么火，还真是有原因的。

张三：是啊！还有一次，我去海底捞吃饭，旁边桌来了一对小情侣。男生想给女生求婚，就提前和海底捞的员工沟通好了。结果吃饭吃到一半，突然灯光一暗，音乐响起，员工们推着一个摆满鲜花和戒指的小车就过来了。男生单膝跪地，向女生求婚，那场面，可浪漫了。周围的顾客都跟着起哄，最后女生感动得稀里哗啦，答应了男生的求婚。您说，这海底捞，还成了人家的求婚圣地了。

李四：哈哈，这还真是个浪漫的事儿，看来海底捞还能见证别人的幸福时刻。

张三：是啊！还有一回，我在那儿吃饭，有个顾客不小心把饮料打翻了，正尴尬呢。服务员马上跑过来，一边安慰顾客，说没关系，一边迅速清理干净，还重新给顾客上了一杯饮料，脸上还是带着笑容，一点没让顾客觉得难堪。就这处理问题的速度和态度，您说厉害不厉害？

李四：确实厉害，这应变能力，一般人还真比不上。

张三：所以啊，这海底捞，火的那是有道理的。从服务到菜品，从员工到文化，方方面面的，都做得特别出色。

李四：没错，听您这么一说，我对海底捞又有了新的认识。

张三：希望大伙以后有机会，都去感受感受海底捞的魅力。说不定您去了一次，就成了回头客。

李四：哈哈，我估计不少人已经是回头客了。

张三: 谢谢大家！！！

李四: 谢谢大家！！！

END！！！